Нэрийг нь хэлж чадахгүй бол цэсэнд нь таваг захиалж өгдөггүй хүнийг эх оронч гэдэг. Гэхдээ та хоолны нарийн төвөгтэй нэрийг дуудаж чадахгүйгээс гадна зөөгчтэй англиар хэрхэн харилцахаа мэдэхгүй байвал яах вэ? Танд зориулж бид ресторан эсвэл кафед харилцах хэллэг бүхий энгийн орос-англи хэлцийг бэлдсэн. Та англи хэлээр ширээ, хоол захиалах, төлбөр нэхэх, муу үйлчилгээний талаар гомдоллох талаар сурах болно.
Бид аялагчдад зориулсан энгийн өгүүлбэрийн ном бичсэн бөгөөд 25 чухал сэдвээр харилцан яриа, хэллэг, үгсийн санг олох болно. Гол дүрийн хамт аялалд гарч, англи хэлээ сайжруул. Та номыг үнэгүй татаж авах боломжтой.
Ширээ захиалах
Хэрэв та алдартай ресторанд оройн хоол идэх гэж байгаа бол ширээгээ урьдчилан захиалах хэрэгтэй, жишээ нь утсаар. Энэ тохиолдолд та нэрээ зааж, шаардлагатай суудлын тоо, мөн захиалгын яг цагийг зааж өгөх ёстой. Үүнээс гадна бараг бүх байгууллага тамхи татдаг, тамхи татдаггүй гэсэн хоёр өрөөтэй. Та аль өрөөнд ширээ захиалахаа зааж өгнө үү. Англи хэл дээр ресторанд ширээ хэрхэн захиалахыг харилцан ярианаас харцгаая.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| А: Сайн уу! Би ширээ захиалмаар байна. | А: Сайн уу! Би ширээ захиалмаар байна. |
| Б: Та ямар өдөр ирмээр байна? Хэдэн цагт? | Б: Та ямар өдөр, хэдэн цагт ирэхийг хүсэж байна вэ? |
| А: Өнөө орой зургаан цагт. | А: Өнөө орой 6 цагт. |
| Б: Танай намд хэдэн хүн байдаг вэ? | Б: Хэдэн хүн байх вэ? |
| А: Би таван хүний ширээ авмаар байна. | А: Би таван хүний ширээ авмаар байна. |
| Б: Тамхи татах уу, тамхи татахгүй юу? | Б: Өрөөнд тамхи татдаг уу, тамхи татдаггүй юу? |
| А: Тамхи татдаггүй, гуйя. | А: Тамхи татдаггүй. |
| Б: Би чиний нэрийг авч болох уу? | Б: Би чиний нэрийг мэдэж болох уу? |
| А: Остап Бендер. | А: Остап Бендер. |
| Б: Би чамд өөр юу хийж чадах вэ? | Б: Би чамд өөр хийж чадах зүйл байна уу? |
| А: Энэ бүгд байх болно. Баярлалаа! | А: Энэ бүгд. Баярлалаа! |
| Б: Дуудсанд баярлалаа. Баяртай! | Б: Дуудсанд баярлалаа. Баяртай! |
| А: Баяртай! | А: Баяртай! |
Одоо хүснэгтийн захиалга хийхдээ ямар хэллэг ашиглаж болохыг харцгаая.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Сайн байна уу! Би захиалга өгөхийг хүсч байна. | Сайн байна уу! Би (ширээ) захиалахыг хүсч байна. |
| Сайн байна уу! Би ширээ захиалмаар байна. | Сайн байна уу! Би ширээ захиалмаар байна. |
| Сайн байна уу! Танд үнэгүй ширээ байна уу? | Сайн байна уу! Танд үнэгүй ширээ байна уу? |
| Сайн байна уу! Би дөрвөн хүний үдэшлэгт зориулж ширээ захиалмаар байна. Та биднийг зургаан гучинд багтааж чадах уу? | Сайн байна уу! Би дөрвөн хүний бүлэгт зориулсан ширээ захиалмаар байна. Та биднийг 6:30 цагийн хуваарь гаргаж болох уу? |
| Би таван хүний ширээ авмаар байна. | Би таван хүний ширээ авмаар байна. |
| Нэг/хоёр/гурвын ширээ өгөөч. | Нэг/хоёр/гурвын ширээ. |
| Тамхи татах/тамхи татахгүй байхыг хүсье. | Тамхи татах/тамхи татахгүй байхыг хүсье. |
Одоо кафены ажилтан тантай харилцахдаа ашиглаж болох хэллэгүүдийг судалж үзээрэй.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Та ямар өдөр ирэхийг хүсч байна вэ? Хэдэн цагт? | Та ямар өдөр ирэхийг хүсч байна вэ? Хэдэн цагт? |
| Бид зургаан гучин цагт ширээтэй. Үүнийг хүлээн зөвшөөрөх үү? | Бид 6:30 цагт үнэгүй ширээтэй. Энэ танд тохирох болов уу? |
| Танай намд хэдэн хүн байгаа вэ? | Хэдэн хүн (ширээ хэрэгтэй) вэ? |
| Тамхи татах уу эсвэл тамхи татахгүй байх уу? | (өрөө) тамхи татдаг уу, тамхи татдаггүй юу? |
| Би чиний нэрийг авч болох уу? | Би чиний нэрийг мэдэж болох уу? |
| Би чиний нэрийг авч болох уу? | Би чиний нэрийг мэдэж болох уу? |
| Би чиний төлөө өөр юу хийж чадах вэ? | Би чиний төлөө өөр юу хийж чадах вэ? |
| Дуудсанд баярлалаа. Баяртай! | Дуудсанд баярлалаа. Баяртай! |
Анхаарна уу: ширээ захиалахдаа бид үдэшлэг гэдэг үгийг ашигладаг бөгөөд үүнийг ихэнх хүмүүсийн мэддэг "нам". Энэ утгаараа үдэшлэг гэдэг нь ресторан, кафед хамт зочлох гэж буй хүмүүсийн нэгдэл юм.
Бид ресторанд ирлээ
Ресторанд ороход танд зориулж ширээ нөөцөлсөн эсэхийг асуух болно. Англи хэл дээрх хоёр харилцан ярианы сонголтыг авч үзье: ширээний захиалгатай болон захиалгагүй.
Урьдчилан ширээ захиалсан нөхцөл байдлын харилцан яриа дараах байдалтай байж болно.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| А: Сайн уу! Танд захиалга байгаа юу? | А: |
| Б: Сайн уу! Би ноён 630 цагт захиалга авч байна. Бендер. | Б: Сайн уу! Би ноён Бендерийн нэрээр 6:30 цагийн захиалга авч байна. |
| А:Ноён Бендер, таны ширээ бэлэн боллоо. Намайг дага, гуйя. | А: Ноён Бендер, таны ширээ бэлэн боллоо. Намайг дага уу. |
Хэрэв та урьдчилж хүснэгт захиалаагүй бол харилцан яриа дараах байдалтай байж болно.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| А: Сайн уу! Та ширээ захиалсан уу? | А: Сайн уу! Та ширээ захиалсан уу? |
| Б: Сайн уу! Надад захиалга байхгүй. Бид дөрвөн хүний ширээ авмаар байна. | Б: Сайн уу! Надад захиалга байхгүй. Бид дөрвөн хүний ширээ авмаар байна. |
| А: Хэрэв та хүлээвэл минутын дараа танд үнэгүй ширээ өгөх болно. | А: Хэрэв та хүлээвэл бид танд нэг минутын дараа үнэгүй ширээ өгөх болно. |
| Б: Цонхны дэргэд ширээ авч болох уу? | Б: Бид цонхны дэргэдэх ширээнд сууж болох уу? |
Ресторанд орохдоо ашиглаж болох хэллэгүүдийг доор харуулав.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Сайн байна уу! Би ноён 630 цагт захиалга авч байна. Бендер. | Сайн байна уу! Би ноён Бендерийн нэрээр 6:30 цагийн захиалга авч байна. |
| Сайн байна уу! Би ноёнд хоёр хүний ширээ захиалсан. Бендер зургаан гучин цагт. | Сайн байна уу! Би ноён Бендерийн дор 6:30-д хоёр хүний захиалга өгсөн. |
| Сайн байна уу! Надад захиалга байхгүй. Бид энэ ширээнд сууж болох уу? | Сайн байна уу! Надад захиалга байхгүй. Бид энэ ширээнд сууж болох уу? |
| Сайн байна уу! Надад захиалга байхгүй. Бид дөрвөн хүний ширээ авмаар байна. | Сайн байна уу! Надад захиалга байхгүй. Бид дөрвөн хүний ширээ авмаар байна. |
| Цонхны дэргэд ширээ авч болох уу? | Бид цонхны дэргэдэх ширээнд сууж болох уу? |
| Гал тогоо/жорлонгоос зайдуу ширээ тавьж болох уу? | Гал тогоо/жорлонгоос зайдуу ширээ тавьж болох уу? |
Кафены админ дараах хэллэгийг ашиглаж болно.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Сайн байна уу! Та ширээ захиалсан уу? | Сайн байна уу! Та ширээ захиалсан уу? |
| Сайн байна уу! Танд захиалга байгаа юу? | Сайн байна уу! Та ширээ захиалсан уу? |
| ноён Бендер, таны ширээ бэлэн боллоо. | Ноён Бендер, таны ширээ бэлэн боллоо. |
| Таны ширээ хараахан бэлэн болоогүй байна. | Таны ширээ хараахан бэлэн болоогүй байна. |
| Таны ширээ хормын дотор бэлэн болно. | Таны ширээ одоо бэлэн болно. |
| Хэрэв та хүлээвэл минутын дараа танд үнэгүй ширээ өгөх болно. | Хэрэв та хүлээвэл бид танд нэг минутын дараа үнэгүй ширээ өгөх болно. |
| Намайг дага, гуйя. | Намайг дагаад яваарай. |
| Энэ замаар ирээрэй. | Энд ирээрэй. |
| Би таны хүрмийг авч болох уу? | Би таны хүрмийг зээлж болох уу? |
Англи хэл дээр хоол хэрхэн захиалах вэ
Ширээнд суусны дараа зөөгч хийгээгүй бол цэсийг асуугаарай. Дараа нь та аяга тавгаа захиалахаас гадна ундаа, амттан сонгох боломжтой.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| А: Би цэс авч болох уу? | А: Би цэс авч болох уу? |
| Б: Энд байна, эрхэм ээ. | Б: Гуйя, эрхэм ээ. |
| Б: Би таны захиалгыг авч болох уу? | Б: Би таны захиалгыг авч болох уу? |
| А: Тийм ээ, би бэлэн байна. Би махан бөмбөлөг, төмсний чипс авмаар байна. | А: Тийм ээ, би бэлэн байна. Би махан боов, шарсан төмс авмаар байна. |
| Б: Уучлаарай, махан бөмбөлөг дууслаа. Та яагаад стейк идэж болохгүй гэж? | Б: Уучлаарай, гэхдээ бидний махан бөмбөлөг дуусч байна. Яагаад стейк хэрэглэж болохгүй гэж? |
| А: Зөвлөмж өгсөнд баярлалаа! | А: Зөвлөмж өгсөнд баярлалаа! |
| Б: Та стейкээ хэрхэн авахыг хүсч байна вэ? | Б: Стейкээ хэрхэн шарах вэ? |
| А: Дунд, гуйя. | А: Дунд зэргийн ховор. |
| Б: Та уух юм уумаар байна уу? | Б: Та ямар нэгэн ундаа уух уу? |
| А: Үгүй ээ, баярлалаа. | А: Үгүй ээ, баярлалаа. |
| Б: Та амттандаа юу хүсэх вэ? | Б: Та амттандаа юу хүсэх вэ? |
| А: Би кофе, маффин авмаар байна. | А: Би кофе, маффин авмаар байна. |
| Б: Би таны захиалгаар шууд буцаж ирнэ. | Б: Би таны захиалгыг аваад ирье. |
Та англи хэлээр кафе, ресторанд хоол захиалахдаа дараах хэллэгийг ашиглаж болно.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Цэс, гуйя. | Цэс, гуйя. |
| Би цэсийг авч болох уу? | Би цэс авч болох уу? |
| Би цэсийг харж болох уу? | Би цэсийг харж болох уу? |
| Би хараахан бэлэн болоогүй байна. | Би хараахан бэлэн болоогүй байна. ("Та захиалга өгөхөд бэлэн үү?" Гэсэн асуултанд зөөгчийн хариулт) |
| Тийм ээ, би бэлэн байна. | Тийм ээ, би бэлэн байна. |
| Би байх болно ... | Би... |
| Би хүсч байна ... | Би хүсч байна ... |
| Би авч болох уу... | Би... |
| Энэ ямар хоол вэ? | Энэ ямар хоол вэ? |
| Би энийг авна. | Би авъя. |
| Би өдрийн хоол идэхийг хүсч байна. | Би өдрийн хоол идмээр байна. |
| Эхлэхийн тулд би салат, үндсэн хоолонд стейк авмаар байна. | Эхлэхийн тулд салат, үндсэн хоолонд стейк идмээр байна. |
| Юу санал болгомоор байна вэ? | Юу санал болгомоор байна вэ? |
| Таны онцлог юу вэ? | Таны гарын үсэгтэй хоол юу вэ? |
| Зөвлөмж өгсөнд баярлалаа. | Зөвлөмж өгсөнд баярлалаа. |
| Надад стейк өгөөч | Би стейк авмаар байна. |
| Ховор/дунд/сайн. | Ховор/дунд/хийсэн. |
| Би түүнтэй хамт шарсан төмс авмаар байна. | Би энэ хоолтой шарсан төмс авмаар байна. |
| Би хүнсний ногоог илүүд үздэг. | Би хүнсний ногоог илүүд үздэг. |
| Би дарсны жагсаалтыг харж болох уу? | Би дарсны жагсаалтыг харж болох уу? |
| Би улаан дарс авмаар байна. | Би улаан дарс авмаар байна. |
| Шилний дэргэд дарс ууж байна уу? | Та хундагатай дарс өгдөг үү? |
| Өөр юу ч биш, баярлалаа. | Өөр юу ч биш, баярлалаа. |
| Өөр юу ч биш, баярлалаа. | Өөр юу ч биш, баярлалаа. |
| Би дүүрэн байна, баярлалаа. | Би дүүрэн байна, баярлалаа. |
Зөөгч тантай харилцахдаа дараах хэллэгийг ашиглаж болно.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Би таны захиалгыг авч болох уу? | Би захиалгыг хүлээн авч болох уу? |
| Та яг одоо захиалмаар байна уу? | Та яг одоо захиалмаар байна уу? |
| Та захиалга өгөхөд бэлэн үү? | Та захиалга өгөхөд бэлэн үү? |
| Танд дахиад цаг хэрэгтэй байна уу? | Танд илүү их цаг хэрэгтэй байна уу? |
| Би хэдхэн минутын дараа буцаж ирнэ. | Би хэдхэн минутын дараа буцаж ирнэ. |
| Хоолны амттан идмээр байна уу? | Хоолны амттан идмээр байна уу? |
| Та мэргэжлийг сонсмоор байна уу? | Та манай нэрийн хоолны талаар мэдмээр байна уу? |
| Бидэнд өөр стейк үлдээгүй гэж бодож байна. | Бидэнд стейк үлдээгүй гэж бодож байна. |
| Уучлаарай, гэхдээ стейк бэлэн боллоо. | Уучлаарай, бидний стейк дууссан. |
| Та яагаад стейк идэж болохгүй гэж? | Яагаад стейк хэрэглэж болохгүй гэж? |
| Та стейкээ хэрхэн авахыг хүсч байна вэ? | Стейкээ хэрхэн шарах вэ? |
| Та үүгээр юу хүсэх вэ? | Энэ хоолонд юу таалагдах вэ? |
| Та түүнтэй хамт ногоо авмаар байна уу? | Та энэ хоолтой хүнсний ногоо идмээр байна уу? |
| Та түүнтэй салат идмээр байна уу? | Та энэ хоолтой салат идмээр байна уу? |
| Та уух юм уумаар байна уу? | Би танд ямар ундаа санал болгох ёстой вэ? |
| Уух зүйл байна уу? | Та уух юмтай юу? |
| Би чамд ундаа авч өгч болох уу? | Би чамд ундаа авч өгч болох уу? |
| Та амттандаа юу хүсэх вэ? | Та амттандаа юу хүсэх вэ? |
| Та өөр зүйл хүсч байна уу? | Та өөр зүйл хүсч байна уу? |
| Би чамд өөр юм авч болох уу? | Би чамд өөр зүйл авчрах ёстой юу? |
| Би таны захиалгаар шууд буцаж ирнэ. | Би таны захиалгаар шууд буцаж ирнэ. |
| Хоолоо сайхан идээрэй! | Хоолны дуршил! |
Та "аперитив" гэж орчуулж болох starter, appetizer гэсэн үгсийг анзаарсан байх. Гэсэн хэдий ч орос хэлээр "аперитив" гэдэг үгээр бид ихэвчлэн хоолны өмнө шууд ууж, хоолны дуршилыг сайжруулахын тулд бага хэмжээний согтууруулах ундаа хэрэглэдэг. Англи хэлэнд эдгээр үгсийг ихэвчлэн өөр утгаар ашигладаг. Энэ нь хоолны дуршлыг өдөөх үндсэн хоолны өмнө үйлчилдэг салат, шөл, хоолны дуршил эсвэл бусад хоолны багахан хэсгийг нэрлэжээ.
Одоо бид танд аяга тавагны төрлийг ойлгох, хоолоо англи хэл дээр зөв захиалах хэрэгтэй видео үзэхийг санал болгож байна.
Захиалга өгөх нэмэлт хүсэлт
Магадгүй аяга таваг сонгохдоо энэ нь юунаас бүрддэг нь үргэлж тодорхойгүй байх болно. Хэрэв та харшилтай бол харшилтай хүнснийхээ нэрийг мэдэж, зөөгчдөө мэдэгдээрэй. Магадгүй та зарим нэг найрлагад дургүй байх болов уу? Та тогоочоос хоол хийхгүйгээр хоол хийхийг хүсч болно. Та өрөөний температурт "халуун" үйлчилсэн үү? Савыг солих эсвэл дахин халаахыг хүс. Эсвэл тэд танд уйтгартай хутга өгсөн болов уу? Үүнийг солихыг хүс.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Би самар/буудай/зөгийн балны харшилтай. | Би самар/буудай/зөгийн балны харшилтай. |
| Би цагаан хоолтон хүн. Та цагаан хоолтой юу? | Би цагаан хоолтон. Та цагаан хоолтой юу? |
| Би далайн хоол/мах/гахайн мах иддэггүй. | Би далайн хоол/мах/гахайн мах иддэггүй. |
| Энэ нь өндөг/самар/зөгийн бал агуулдаг уу? | Үүнд өндөг/самар/зөгийн бал орсон уу? |
| Үүнд самар байгаа юу? | Энэ хоолонд самар байна уу? |
| Хүнсний ногооны оронд салат идэж болох уу? | Би ногооны оронд салат идэж болох уу? |
| Би салатыг хүнсний ногоогоор сольж болох уу? | Би салатыг хүнсний ногоогоор сольж болох уу? |
| Халуун ногоотой юу? | Халуун ногоотой юу? |
| Би кетчупгүйгээр ууж болох уу? | Би үүнийг (таваг) кетчупгүй ууж болох уу? |
| Уучлаарай, гэхдээ энэ хүйтэн байна. | Уучлаарай, гэхдээ энэ (таваг) хүйтэн байна. |
| Үүнийг дулаацуулахгүй юу? | Үүнийг дахин халаахад хэцүү санагдаж байна уу? |
| Надад өөр хутга авч болох уу? | Би өөр хутга авч болох уу? |
Нэмж дурдахад та захиалгадаа нэмэлт зүйл (соус, талх) хүсч эсвэл хүсвэл дарааллыг бүхэлд нь өөрчилж болно.
Та интернетэд байнга нэвтрэх шаардлагатай байна уу? Олон кафе үнэгүй Wi-Fi-тай тул зөөгчөөс нууц үгээ асуу.
Хэрэв та яарч байгаа бол таваг хэр удаан хүлээх хэрэгтэйг шалгаарай. Та үүнийг эсвэл идэж дуусаагүй хоолоо авч болно. Их Британид дүрмээр бол байгууллага бүр нохойн уут (шууд утгаараа "нохойн уут") санал болгодог, өөрөөр хэлбэл та идэж дуусаагүй бүх зүйлээ цаасан уутанд боож өгнө.
Үүнээс гадна, кафед танд нэмэлт сандал эсвэл хүүхдэд зориулсан тусгай өндөр сандал хэрэгтэй болно.
Кафе руу хэрхэн гомдоллох вэ
Хоол нь таны хүссэн шиг тийм ч таатай биш байх тохиолдол гардаг: заримдаа та хоолоо удаан хүлээх хэрэгтэй болдог, заримдаа зөөгч чамайг мартдаг, заримдаа тэр буруу хоол авчирдаг, эсвэл бүтээгдэхүүн нь таныг хардуулдаг. хоёр дахь шинэлэг байдал". Энэ тохиолдолд та эелдэг, гэхдээ итгэлтэйгээр гомдоллох хэрэгтэй. Англи хэл дээрх кафед яриа өрнүүлэхдээ дараах хэллэгийг ашиглана уу.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Бид нэлээд удаан хүлээсэн. | Бид хангалттай удаан хүлээсэн. |
| Энэ бол миний захиалсан зүйл биш юм. | Энэ бол миний захиалсан зүйл биш юм. |
| Энэ нь жаахан амтгүй юм. / Амтгүй байна. | Энэ хоол хачин амттай байдаг. |
| Стейк хэтэрхий хатуу байна. | Стейк хэтэрхий хатуу байна. |
| Энэ махыг дутуу болгосон/шарсан байна. | Энэ махыг дутуу болгосон/хэт болгосон байна. |
| Салат нь хэтэрхий давстай. | Салат нь хэтэрхий давстай. |
| Энэ нь хэтэрхий халуун ногоотой байдаг. | Энэ (хоол) хэт халуун ногоотой. |
| Энэ загас тийм ч шинэхэн биш. | Энэ загас нь бүрэн шинэхэн биш юм. |
| Би менежертэй уулзаж болох уу? | Би админтай уулзаж болох уу? |
Зөөгч таны гомдолд дараах байдлаар хариулж болно.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Үүнд би маш их харамсаж байна. | Би үүний төлөө уучлалт гуйж байна. |
| Би чамд буцааж авъя. | Би үүнийг гал тогооны өрөөнд буцааж авчрахыг зөвшөөрнө үү. |
| Би үүнийг танд зориулж өөрчилье. | Би танд энэ (таваг) солихыг зөвшөөрнө үү. |
Тооцооны төлбөр
Хоол идсэний дараа та төлбөрөө нэхэх хэрэгтэй. Хүсэлтээ зөв бичихийн тулд дараах хэллэгийг ашиглана уу.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Би одоо төлөхийг хүсч байна. | Би одоо төлөхийг хүсч байна. |
| Би тооцоо/чек авч болох уу? | Би тооцоогоо авч болох уу? |
| Та намайг шалгаж болох уу? | Та намайг тоолж чадах уу? |
| Бид төлж болох уу? | Бид төлж чадах уу? |
| Нийт хэд вэ? | Нийт дүн нь хэд вэ? |
| Үйлчилгээний төлбөр тооцоонд орсон уу? | Тооцооны төсөлд цайны мөнгө орсон уу? |
| Би хүн бүрийн төлөө мөнгө төлж байна. | Би хүн бүрийн төлөө мөнгө төлж байна. |
| Төлбөр нь над дээр байна. | Би төлбөрөө төлнө. |
| Бид тусад нь төлж байгаа. | Бид тусад нь төлж байгаа. |
| Би Visa-аар төлбөр хийж болох уу? | Би Visa картаар төлбөр хийж болох уу? |
| Бид картаар төлж болох уу? | Бид картаар төлж болох уу? |
| Өөрчлөлтийг хадгал. | Өөрчлөлтийг өөртөө үлдээ. |
Зөөгч тантай харилцахдаа дараах хэллэгийг ашиглаж болно.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Та хамт төлдөг үү? | Та хамтдаа төлөх үү? |
| Би үүнийг хуваахыг хүсч байна уу? | Та хоёрын хооронд тооцоогоо хуваахыг хүсч байна уу? |
| Би яг одоо чекээ авчирна. | Би одоо тооцоогоо авчирна. |
| Та картаар төлбөр төлж байна уу? | Та картаар төлдөг үү? |
| Танд ямар нэгэн өөрчлөлт хэрэгтэй байна уу? | Танд өөрчлөлт хэрэгтэй юу? |
Таны анзаарсанчлан бид "тооцоо" гэдэг үгийг тайлбарлахдаа тооцоо, чек гэсэн хоёр үг ашигласан. Ихэнхдээ эдгээр хоёр үгийг сольж хэрэглэдэг.
Зөвлөмжийн хувьд энэ бол эмзэг цэг юм. Гадаадад 10-15 хувийг зөөгчдөө цайны мөнгө болгон үлдээдэг заншилтай. Гэсэн хэдий ч заримдаа үйлчилгээний зардлыг тооцоонд оруулдаг бөгөөд энэ тохиолдолд та үүнийг төлөхөд л хангалттай.
Бид бүгд алдаа гаргадаг. Хэрэв та тооцоонд алдаа гарвал зөөгчдөө эелдэгээр мэдэгдээрэй, тэр таны асуудлыг шийдэх нь гарцаагүй. Дараахь хэллэгүүдийг анхаарч үзээрэй.
Ресторанаас гарч байна
Ресторан эсвэл кафегаас гарахдаа өөрийнхөө тухай сайхан сэтгэгдэл үлдээж, үйлчлэгчийн үйл ажиллагаа, үйл ажиллагааг магт. Хэрэв та энд дахин ирвэл илүү сайн үйлчилгээ авах болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Нэмж дурдахад, "ээвгүй Оросын ард түмэн" гэсэн үлгэр домгийг устгах нь сайхан байх болно. Түүнээс гадна, та магтаалаар дүүрэн байх шаардлагагүй, энгийн хэллэгүүдийн нэг нь хангалттай.
| Үг хэллэг | Орчуулга |
|---|---|
| Баярлалаа амттай байсан. | Баярлалаа, гайхалтай байлаа. |
| Надад үнэхээр таалагдсан. | Надад үнэхээр таалагдсан. |
| Би дахиад ирнэ. | Би дахиад ирнэ. |
| Тогоочдоо миний магтаал. | Тогоочдоо миний магтаал. |
| Бүх зүйл гайхалтай байсан. | Бүх зүйл гайхалтай байсан. |
Татаж авах үг, хэллэгийн бүрэн жагсаалт
Бид танд зориулж ресторан эсвэл кафед англи хэл дээр яриа хэлэлцээ хийхэд хялбар болгох хоёр баримт бичгийг эмхэтгэсэн. Та тэдгээрийг доорх холбоосуудаас татаж авах боломжтой.
Англи хэл дээрх ресторан эсвэл кафед яриа хэлцэл бүхий энгийн бөгөөд нарийвчилсан гарын авлага таныг аялалдаа бэлтгэхэд тусална гэж найдаж байна. Хэрэв та гадаадад тав тухтай байхыг хүсч байвал бид таныг хүрэлцэн ирэхийг урьж байна, энэ үеэр та аялахад зориулсан үг хэллэг, хэллэг сурах болно. Сургалт дууссаны дараа та ямар ч байгууллагад яг хэрэгтэй зүйлээ хялбархан захиалж болно. Хоолны дуршил!
"Англи хэл дээрх жор" цуврал нийтлэл дэх лексик материал, дүрмийн хэрэгцээтэй бүтцийг нэгтгэхийн тулд бид таныг "Гал тогооны өрөөнд" сэдвээр орчуулгатай англи хэл дээрх аудио харилцан яриаг судлахыг урьж байна. Өдөр тутмын нийтлэг тохиолдлуудад өмнө нь судалж байсан жоруудын үгсийн санг харцгаая: дэлгүүр хэсэх, утсаар ярих (жорын хэлэлцүүлэг),
ресторанд зөөгчтэй ярилцах, гал тогооны өрөөнд оройн хоол бэлдэж байхдаа харилцах.
Англи хэл дээрх аудио харилцан яриа. "Гал тогоонд." Харилцан яриа 1.
"Цезарийн сүнслэг нөлөө бүхий салат"
- Сайн уу, хонгор минь! Би өнөө орой маш амттай зүйл бэлдэх гэж байна. Тэгэхээр энд дэлгүүр хэсэх жагсаалт байна ...
- Сайн уу, хонгор минь! Би өнөө орой маш амттай хоол хийх гэж байна. Тэгэхээр энд худалдааны жагсаалт байна ...
- Сонирхолтой сонсогдож байна! Дашрамд хэлэхэд би одоо супермаркетад байна. Би таамаглаж байна ... Та Газар дундын тэнгисийн хоолонд дуртай ... Загас, ногоон, хүнсний ногоо юу?
- Сонирхолтой сонсогдож байна! Дашрамд хэлэхэд би одоо супермаркетад байна. Та Газар дундын тэнгисийн хоолонд дуртай... Загас, ногоон, ногоо?
- Мэдээжийн хэрэг, таны зөв! Хэн намайг чамаас илүү мэдэх вэ?
- Мэдээжийн хэрэг, таны зөв! Хэн намайг чамаас илүү мэдэх вэ?
- Миний дуртай загас хулд загас. Таны өөрчлөгдөөгүй зүйл бол эрүүл аругула. Өөр юу гэж? Өө, би шанцайны ургамал санаж байна! Чи өчигдөр тэр улаан судалтай даашинз өмссөн болохоор намайг улаан дарс, улаан лооль авч өгөөч гэж хүсч байна. Ганцхан секунд… Та хоолны дэглэм барихаа больсон тул энд миний сагсанд нэг талх байна. Гэхдээ маргааш та энэ сул дорой мөчдөө харамсах болно. Тийм учраас би бас өөх тосгүй бяслаг, оливын тос, авокадо худалдаж авч байна... Бас... Өндөг, нимбэг байна...
- Миний дуртай загас хулд загас. Таны байнгын "сул тал" бол эрүүл аругула юм. Өөр юу гэж? Өө, би шанцайны ургамал алдсан! Та өчигдөр тэр улаан судалтай даашинз өмссөн байсан. Тэгэхээр чи намайг улаан дарс, улаан лооль худалдаж авмаар байна. Түр хүлээгээрэй... Чи хоолны дэглэм барихаа больсон болохоор сагсанд минь нэг талх байна. Гэхдээ маргааш та энэ сул дорой мөчдөө харамсах болно, тиймээс би ч бас өөх тос багатай бяслаг, оливын тос, авокадо худалдаж авдаг ... Тэгээд ... Аан ... Энд өндөг, нимбэг байна ...
- Хонгор минь, би хэлэх үггүй байна... Түр хүлээнэ үү... Энэ хошигнол уу?!
- Хонгор минь, надад хэлэх үг алга... Түр хүлээгээрэй... Энэ хошигнол уу?!
- Тайвшир... Би өглөө гар утсаараа таны худалдааны жагсаалтын зургийг авсан. Угаалгын өрөөнд байсаар л байна уу?
- Тайвшир, би өглөө утсан дээрээ таны худалдан авалтын жагсаалтын зургийг авсан. Тэр хэвээрээ байгаа юу? Угаалгын өрөөнд
Англи хэл дээрх аудио харилцан яриа. "Гал тогоонд." Харилцан яриа 2.
"Хүнсний ногооны доорх шинэ жилийн хэл"
Англи хэл дээрх харилцан яриаг сонсоорой:
- Сайн уу, Жулиа! Та өнөөдөр яаж байна?
- Сайн уу, Жулиа! Сайн байна уу?
- Өө, Натали! Би тантай ярилцаж байгаадаа баяртай байна! Би зүгээр, асуусанд баярлалаа! Та "Хүнсний ногооны доорх шинэ жилийн хэл" жорыг олох гэж утасдаж байх ёстой, тийм ээ?
- Өө, сайн уу Натали! Тантай ярилцахад таатай байна! Би сайн байна, сонирхсонд баярлалаа! Та шинэ жилийн хэлээр хүнсний ногоотой жорын талаар лавлах гэж утасдаж байгаа байх, тийм ээ?
- Чи ойлголоо! Энэ үнэхээр амттай байсан! Нөхөр маань би түүнд хоол хийж өгдөг гэж намайг бухимдуулахаас өөр аргагүй. Тэгэхээр би энд байна! Гэхдээ ерөнхий үйл явцыг би мэднэ. Би зүгээр л дэлгэрэнгүй мэдээлэл авмаар байна.
- Чи зөв ойлгосон! Энэ нь маш амттай байсан! Нөхөр маань энэ хоолыг хийх гэж намайг гомдоодог. Тиймээс би залгаж байна! Гэхдээ би үндсэн үйл явцыг мэддэг. Би зүгээр л нарийн ширийн зүйлийг мэдмээр байна.
- Асуудалгүй! Тэмдэглэл аваарай!
- Асуудалгүй! Үүнийг бичээрэй!
- Эхлээд танаас асууя, би хэр удаан цэвэрхэн хэлийг буцалгах ёстой вэ?
- Эхлээд би олж мэдье, би үхрийн хэлийг хэр удаан чанах ёстой вэ?
- Энэ нь түүний жин, хатуулагаас хамаарна. Гурван цаг орчим хугацаа шаардагдана.
- Энэ нь түүний жин, хатуулагаас хамаарна. Гурван цаг орчим хугацаа шаардагдана.
- За, өргөст хэмх, сонгино зэрэг хүнсний ногоог даршилсан байх ёстой, тийм үү?
- Сайн байна. Өргөст хэмх, сонгино зэрэг хүнсний ногоог даршилсан байх ёстой, тийм үү?
- Зөв! Мэдээжийн хэрэг, энэ нь капер болон чидунтай адил юм.
- Зөв! Мэдээжийн хэрэг, капер, чидун.
- Лууван, амтат чинжүү, франц шош, вандуй байсан гэдгийг би санаж байна. Би тэднийг яаж ийм зөөлөн, анхилуун үнэртэй болгох вэ?
- Лууван, амтат чинжүү, ногоон шош, вандуй байсан гэдгийг би санаж байна. Би тэднийг яаж ийм зөөлөн, амттай болгох вэ?
- Мөн брокколи, цэцэгт байцаа байсан. Энэ нь хөлдөөсөн ногооны холимог юм. Энэ хольцыг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж, дараа нь франц боолт хийнэ.
- Брокколи, цэцэгт байцаа бас байсан. Энэ нь хөлдөөсөн хүнсний ногооны холимог юм. Энэ хольцыг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж, дараа нь франц хувцас бэлтгэ.
- Та үүнийг яаж хийхийг надад аль хэдийн хэлсэн. Надад чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, бальзамын цуу хэрэгтэй байна, тийм үү?
"Чи яаж хийхийг надад аль хэдийн хэлсэн." Надад чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, бальзамын цуу хэрэгтэй, тийм үү?
-Мэдээж! Хэлээ хэрчиж, чанасан, даршилсан ногоогоор таглаад 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Бөднө шувууны өндөг, шинэхэн интоорын улаан лоолийн хагасаар хоолоо чимэглэхээ бүү мартаарай.
-Маш зөв! Хэлийг хэрчиж, нилээд жижиглэсэн чанасан, даршилсан ногоогоор хучиж, 3-4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Таваг бөднө шувууны өндөг, интоорын улаан лоолийн хагасаар чимэглэхээ бүү мартаарай.
- Маш их баярлалаа!
- Маш их баярлалаа!
Англи хэл дээрх аудио харилцан яриа. "Гал тогоонд." Харилцан яриа 3.
"Итали амтлагчтай шатаасан Дорадо загас, сам хорхойтой ногооны салат"
Англи хэл дээрх харилцан яриаг сонсоорой:
- Оройн мэнд, ноён болон хатагтай Жонс. Манай ресторанд тантай дахин уулзаж байгаадаа таатай байна! Та өнөөдөр юу туршиж үзмээр байна?
— Оройн мэнд, ноён хатагтай Жонс. Манай ресторанд дахин уулзаж байгаадаа баяртай байна! Та өнөөдөр юу туршиж үзмээр байна?
- Сайн байна уу, маш их баярлалаа. Та бүхний мэдэж байгаагаар бид эрүүл хоолонд дуртай. Тэгвэл энэ удаад туршиж үзэхэд бидэнд юу санал болгох вэ?
- Сайн байна уу, маш их баярлалаа! Та бүхний мэдэж байгаагаар бид эрүүл хоолонд дуртай. Тэгвэл энэ удаад юу хийхийг зөвлөж байна вэ?
- Хэрэв та Италийн халуун ногоотой шарсан Дорадо захиалсан бол сэтгэл дундуур байх болно. Энэ хоол зүгээр л амттай!
— Хэрэв та Итали амтлагчтай шатаасан dorado загас захиалсан бол урам хугарахгүй. Энэ хоол нь ердөө л гайхалтай юм!
- Энэ хоолыг тодорхой болгохын тулд бидэнд дэлгэрэнгүй тайлбарлана уу.
- Энэ хоолыг бидэнд дэлгэрэнгүй тайлбарлаж өгнө үү, тодруулна уу.
- Энэ нь хэдэн capers, розмарин булаг, давс, газрын чинжүү, итали халуун ногоотой шарсан. Энэ нь идэхээсээ өмнө шүрших зориулалттай нимбэгний зүсмэлүүдээр үйлчилдэг.
- Энэ нь (загас) capers, розмарин sprigs, давс, газрын чинжүү, Италийн халуун ногоо нь шатаасан байна. Хоол идэхээсээ өмнө нимбэгний зүсмэлүүдээр үйлчил.
- Сайн байна! Таны бодлоор загасанд хамгийн тохиромжтой хачир юу вэ?
- Сайн байна! Таны бодлоор энэ хоолонд ямар хачир хамгийн тохиромжтой вэ?
- Өө, "Шинэ ногоотой сам хорхойн салат" нь хамгийн сайн сонголт байх болов уу!
- Өө, сам хорхойтой ногооны салат хамгийн сайн сонголт байх болов уу!
- Би энэ салатны талаар аль хэдийн сонссон. Амтат чинжүү, фета бяслаг, хятад байцаатай юу?
-Үнэндээ би энэ салатны талаар аль хэдийн сонссон. Амтат чинжүү, фета бяслаг, хятад байцаатай юу?
- Яг тийм! Мөн дотор нь аругула, сам хорхой байдаг.
- Яг! Аругула, сам хорхой байдаг.
- Энэ салат ямар амттай вэ?
- Энэ салат юугаар гоёсон бэ?
- Орегано, бальзамын цуу, оливын тосоор амталсан.
— Орегано, бальзамын цуу, оливын тосоор амталдаг.
- Би энэ хоёр хоолыг захиалах гэж байна. Хонгор минь, чи яах вэ?
- Би энэ хоёр хоолыг захиалах талаар бодож байна. Хонгор минь, чи яах вэ?
Англи хэл дээрх аудио харилцан яриа. "Гал тогоонд." Харилцан яриа 4.
"Үнэрт халуун ногоотой тахиа" болон "Зуны эрэлд" салат
Англи хэл дээрх харилцан яриаг сонсоорой:
- Би оройн хоол хийх гэж байна, гэхдээ илүү хурдан болгохын тулд надад хоол хийхэд тусламж хэрэгтэй байна.
— Би оройн хоол хийх гэж байна, гэхдээ үүнийг хурдан болгохын тулд бэлтгэхэд тусламж хэрэгтэй байна.
- За, би юу хийх ёстой вэ?'
— За, би яах ёстой вэ?
— Би тахианы мах хийж эхлэхэд та найрлагыг нь авчир. Надад шар буурцагны сав, давсны зоорь өгөөч... Баярлалаа. Салатанд зориулж хөргөгчнөөс байцаа, амтат чинжүү, чанасан сам хорхой, kefir, лаврын ав.
— Би тахианы махыг чанаж эхлэхэд та найрлагыг нь авчир. Надад нэг лонх шар буурцагны соус, давстай сав өгөөч... Баярлалаа. Салатанд зориулж хөргөгчнөөс байцаа, амтат чинжүү, чанасан сам хорхой, kefir, лаврын ав.
- Болсон! Би хөргөгчинд фета бяслаг харсан. Чамд ч бас хэрэгтэй юу?
— Ид! Би хөргөгчинд фета бяслаг харсан. Чамд ч бас хэрэгтэй юу?
- Тийм ээ, би энэ тухай мартчихаж! Анхаарсанд баярлалаа!
— Тийм ээ, би түүний тухай мартчихаж! Анхаарсанд баярлалаа!
— Салад хийх бүх орцуудаа хайчилж ав.
— Салад хийх бүх орцуудаа цавчих уу.
— Та яагаад оливын тосонд сармисаа хуурч байгаа юм бэ?
— Та яагаад чидуны тосонд сармисаа хуурч байгаа юм бэ?
- Салат хийх зориулалттай. Надад Итали амтлагч болон газрын чинжүүний хольцыг өг.
— Салат хийх зориулалттай. Надад Италийн халуун ногоо, газрын чинжүү хольцыг өг.
— Энд байна! Тэгээд тахиа яах вэ?
— Энд! Тэгэхээр тахианы тухай юу?
- Үнэнийг хэлэхэд, би амтлагчийн жагсаалтыг мартсан байна. Цөөн хэдэн паприка, хатаасан нунтагласан сармис, лаврын, cumin, нунтагласан самар байсныг санаж байна. Харин бусад нь яах вэ?!
— Үнэнийг хэлэхэд би түүнд зориулсан амтлагчийн жагсаалтыг мартсан байна. Би улаан чинжүү, хатаасан сармис, лаврын, cumin, нунтагласан самар зэргийг санаж байна. Харин бусад нь яах вэ?!
— Халуун ногоогоо шалгацгаая! Карри, жижиглэсэн кориандра, хатаасан сонгино, улаан халуун чинжүү..?
- Халуун ногоогоо шалгацгаая! Карри, буталсан кориандра, хатаасан сонгино, нунтагласан улаан халуун чинжүү...
- Бүгдийг нь барьж ав!
— Бүгдийг нь ав!
Ээжээ... Энд хэлсэн бүх зүйлтэй амтлагчийн холимог байна ... Гэхдээ үүнээс гадна - хатаасан сонгино, улаан лоолийн нунтаг, нунтагласан цагаан гаа, тамаринд ...
— Ээжээ... Энд бидний ярилцсан бүх орц найрлагатай амтлагчийн холимог байна. Гэхдээ үүнээс гадна - хатаасан сонгино, нунтаг улаан лооль, нунтагласан цагаан гаа, тамаринд ...
Кристина: - Өнөө оройн хоолонд хэдэн хүн урьсан бэ?
Кристинагийн ээж: -Зөвхөн чи, би, аав, чиний ах, эмээ л байх болно.
Кристина: - Маш сайн. Та юу хоол хийх гэж байна?
Кристинагийн ээж: - Таны аав, эмээ хоёр чамин хоолонд дургүй, тиймээс би уламжлалт үхрийн махтай шөл хийхийг хүсч байна! Би гайхалтай жорыг мэднэ.
Кристина: - Сайн сонголт! Үүнийг хоол хийхэд бидэнд юу хэрэгтэй вэ?
Кристинагийн ээж: - Тэгэхээр бидэнд 900 гр чак стейк, 25 гр гахайн өөх, 2 дунд сонгино, 225 гр товч мөөг, 2 лууван, 1 саваа селөдерей, 1 цайны халбага англи мустарол хэрэгтэй. Үүнээс гадна 360 мл шар айраг (гашуун), 1 ууттай цэцгийн баглаа, 2 хоолны халбага энгийн гурил, 25 гр цөцгийн тос байх ёстой. Хонгор минь, та зуухаа 300 хэм хүртэл халааж болох уу?
Кристина: -Мэдээж. Би энэ бүх зүйлийг өглөө аль хэдийн худалдаж авсан. Дараа нь юу ирэх вэ?
Кристинагийн ээж: - Лууван хэрчиж, селөдерей нааж, цөцгийн тос хайлуулж байтал би чак стейкийг хэрчиж, хэрчиж, сонгино чанаж байхад. Хайруулын тавган дээр гахайн өөхийг халааж, дотор нь үхрийн махыг хуурна.
Кристина: - За, үхрийн маханд сонгино, ногоо, гич нэмээрэй.
Кристинагийн ээж: - Сайн байна, Кристина! Шар айрагыг хайруулын тавган дээр хийнэ, буцалгаад галыг унтраа. Дараа нь цэцгийн баглаа нэмж, хайруулын тавган дээр таглаад 2 цагийн турш зууханд хийнэ.
Кристина: - Миний мэдэж байгаагаар бид үүнийг 40 минут тутамд шалгаж, хутгах ёстой, тийм үү?
Кристинагийн ээж: - Та үнэхээр зөв байна, бид үүнийг ногоон зүйлээр чимэглэж, саванд хийж болно. Ширээ засаад салфетка аваад ирээрэй. Би гайхалтай амттан худалдаж авлаа. Манай гэр бүлд таалагдана гэж найдаж байна! Энэ бол шоколадтай цөцгийн царцдастай том шар давхаргатай бялуу юм. Хайрцаг дээр энэ бялууны анхны жор байгаа бөгөөд дараагийн удаа би өөрөө хийж болно.
Кристина: - Энэ үнэхээр гайхалтай сонсогдож байна! Дараагийн удаа би танд туслахдаа баяртай байх болно.
Кристина: - Та өнөөдөр хэдэн хүнийг оройн хоолонд урьсан бэ?
Кристинагийн ээж: - Зүгээр л чи бид хоёр, аав, ах, эмээ чинь л байх болно.
Кристина: - Гайхалтай. Та юу хоол хийх гэж байна?
Кристинагийн ээж: - Танай аав, эмээ хоёр чамин хоолонд дургүй, тиймээс би уламжлалт үхрийн махтай шөл хийхийг хүсч байна! Би гайхалтай жор мэднэ.
Кристина: - Сайн сонголт! Хоол хийхэд бидэнд юу хэрэгтэй вэ?
Кристинагийн ээж: - Тэгэхээр бидэнд үхрийн хүзүү 900 гр, гахайн өөх 25 гр, 2 жижиг сонгино, 225 гр шампиньон, 2 лууван, 1 саваа селөдерей, 1 цайны халбага англи гич хэрэгтэй. Үүнээс гадна бид 360 мл шар айраг (хөнгөн), 1 уут хатаасан ургамал, 2 tbsp хэрэгтэй. л. улаан буудайн гурил, 25 гр цөцгийн тос. Хонгор минь, та зуухаа 150 хэм хүртэл халааж чадах уу?
Кристина: - Тийм ээ, мэдээж. Би энэ бүх бүтээгдэхүүнийг өглөө худалдаж авсан. Та дараа нь юу хийх ёстой вэ?
Кристинагийн ээж: - Би үхрийн махыг яснаас нь салгаж, мах, сонгино шоо дөрвөлжин хэрчиж байхад лууван, селөдерей, цөцгийн тос хайлуулна. Хайруулын тавган дээр гахайн өөхийг хайлуулж, дотор нь махаа хийнэ.
Кристина: - За, үхрийн маханд сонгино, ногоо, гич нэмээрэй.
Кристинагийн ээж: - Сайн байна, Кристина, бүх зүйл зөв байна! Хайруулын тавган дээр шар айраг хийнэ, ус буцалгах үед хайруулын тавган дээрх галыг унтраа. Дараа нь хэд хэдэн хатаасан ургамлыг нэмж, савыг таглаатай таглаад зууханд хэдэн цагийн турш тавина.
Кристина: - Хэрэв би зөв санаж байгаа бол 40 минут тутамд шалгаж, хутгах хэрэгтэй, тийм үү?
Кристинагийн ээж: - Тийм ээ, бүх зүйл зөв байна. Үүнийг мөн ургамлаар чимэглэж, саванд хийж болно. Ширээ засаад салфетка авчирна уу. Би гайхалтай амттан худалдаж авлаа. Хүн бүрт таалагдана гэж найдаж байна! Энэ нь шоколадны мөсөөр хучигдсан том давхаргатай хөвөн бялуу байх болно. Энэ бялууны жорыг хайрцаг дээр бичсэн бөгөөд дараагийн удаа би өөрөө хийж болно.
Кристина: - Гайхалтай санаа! Дараа нь би үүнийг бэлтгэхэд тань туслахдаа баяртай байх болно.
Сайн байна уу, эрхэм уншигч, сонсогчид! Өнөөдөр аудио хичээлээр бид гал тогооны өрөөнд хаана, хэрхэн, юу хоол хийх талаар англи хэл дээр ярилцах болно. Англи хоол нь өөрөө (аяга, хоол гэдэг утгаараа) бидний хувьд маш өвөрмөц бөгөөд ер бусын боловч гал тогооны бүх хэрэгсэл, хоол хийх, үйлчлэх үйл явц нь бидэнд танил тул энд та шинэ зүйл сурахгүй. Гэхдээ англиар "гал тогооны" танил хэллэгүүд ямар сонсогддог, алдартай үйл явц, объектуудыг англиар юу гэж нэрлэдэг вэ - энэ бол бидний өнөөдрийн аудио хичээлийн тухай юм.
Аудио хичээлийг сонсож эхлэхээсээ өмнө тухайн сэдэвтэй холбоотой үгсийн санг сурах нь зүйтэй. Англи хэл дээрх гал тогоо”, гэхдээ харамсалтай нь илтгэгч хэлээгүй байна. Гэсэн хэдий ч би танд зориулж үг бүрийн дуудлагыг сийрүүлэв. Тиймээс та шинэ үгсийн санг аюулгүйгээр сурч, авиа бүрийн англи дуудлагад дасгал хийх боломжтой.
- Гал тогоо [ˈkɪtʃɪn] - гал тогоо
- Шанага [ˈleɪdl̩] - шанага, шанага
- Хутга - хутга
- Данх [ˈketl̩] - цайны сав
- Сэрээ - сэрээ
- Шил [ɡlɑːs] - шил
- Халбага - халбага
- Мах бутлуур - мах бутлуур
- Сав - ваар, аяга
- Аяга - аяга
- Холигч [ˈblendə] - хутгагч, холигч
- Хагалах самбар [ˈtʃɒpɪŋ bɔːd] - хайчлах самбар
- Аяга - аяга
- Зуух - зуух, зуух
Эдгээр үгсийг мэдэх нь англи хэлээр ярьдаг найз нөхөд, танилуудын гал тогооны өрөөнд хоол бэлтгэх эсвэл ширээ засахдаа гал тогооны өрөөнд хялбархан шилжихэд туслах бөгөөд транскрипц нь тодорхой үгийг хэрхэн дуудахыг ойлгоход тусална.
Үүнтэй төстэй нийтлэлийг бас үзнэ үү Англи хэл дээр жимс, бүтээгдэхүүн, хоол хүнс, Хэрэв та үндсэн төрлийн бүтээгдэхүүнийг англи хэлээр юу гэж нэрлэдэгийг мартсан бол таны аврах ажилд ирнэ.
Одоо та эдгээр үгсийг ашигладаг англи хэллэгийг сурах боломжтой. Эхлээд "Гал тогоо" сэдвээр үгсийн сан бүхий илэрхийлэл, хэллэг бүхий онлайн аудио хичээлийг сонсоорой. Дараа нь эхийн дуудлагыг хадгалж, бүх хэллэгийг чанга дуугаар давтаж үзээрэй: /wp-content/uploads/2014/07/RUEN019.mp3 Мэргэжилтнээр хийсэн энэхүү хичээлийн аудио бичлэгийн ачаар та дадлага хийх боломжтой. өөрийн дуудлага, англи хэлийг чихээр нь ойлгож сур.
Англи хэлээр гал тогооны өрөөг тойрох замаа олох
Аудио хичээлээс гадна англи хэл дээр хоолны талаар бүх зүйлийг олж мэдэх, англи хэлээр ярьдаг найздаа амттай оройн хоол бэлтгэхэд туслах түгээмэл асуултуудыг багтаасан тохиромжтой хүснэгтийг ашиглан хичээлийн текст материалыг судалж үзээрэй. оройн хоолоо цаг тухайд нь хийж, гадаад найз нөхдийнхөө өмнө ичихгүй байхад туслах гол хэллэгүүд.
| Гал тогоонд | |
| Англи | орос |
| Та шинэ гал тогоотой юу? | Та шинэ гал тогоотой юу? |
| Та өнөөдөр юу хоол хийхийг хүсч байна вэ? | Та өнөөдөр юу хоол хийхийг хүсч байна вэ? |
| Та цахилгаан эсвэл хийн зуух дээр хоол хийдэг үү? | Та цахилгаан эсвэл хийгээр хоол хийдэг үү? |
| Би сонгино хэрчих үү? | Би сонгино хэрчих ёстой юу? |
| Би төмс хальслах уу? | Би төмсийг хальслах ёстой юу? |
| Би салатыг угаах уу? | Би салат угаах ёстой юу? |
| Нүдний шил хаана байна? | Нүдний шил хаана байна? |
| Аяга таваг хаана байна? | Аяга таваг хаана байна? |
| Хутга/мөнгөн эдлэл (ам) хаана байна? | Төхөөрөмжүүд хаана байна? |
| Танд лааз онгойлгогч байна уу? | Танд лааз онгойлгогч байна уу? |
| Танд лонх онгойлгогч байна уу? | Танд лонхны түлхүүр байгаа юу? |
| Танд штопор байна уу? | Танд штопор байна уу? |
| Та энэ саванд шөл хийж байна уу? | Та энэ хайруулын тавган дээр шөл хийж байна уу? |
| Та энэ хайруулын тавган дээр загасыг хуурч байна уу? | Та энэ хайруулын тавган дээр загас хуурдаг уу? |
| Та энэ шарсан дээр ногоо шарж байна уу? | Та энэ мах шарахдаа ногоо шардаг уу? |
| Би ширээ засаж байна | Би ширээ засаж байна |
| Энд хутга, сэрээ, халбага байна | Энд хутга, сэрээ, халбага байна |
| Энд нүдний шил, таваг, салфетка байна | Энд шил, таваг, салфетка байна |
Одоо та өөрийгөө сайн тогооч, хоол хийх мэргэжилтэн эсвэл маш сайн гэрийн эзэгтэй гэдгээ харуулж чадна! Эдгээр хэллэгүүд танд маш их тус болох тул энэ аудио хичээлийг үл тоомсорлож болохгүй гэж би танд зөвлөж байна.
Найзууд аа, би аялалын сэдэв рүү буцахыг үнэхээр хүсч байна. Ялангуяа янз бүрийн улс орноор аялах, гайхалтай газруудаар зочлох, өөр өөр соёлтой танилцах хэсэг. Энэ нь зөвхөн сэтгэл хөдөлгөм төдийгүй бас амттай юм. Эцсийн эцэст үндэсний соёл бүрийн хамгийн амттай зүйл бол мэдээж хоол юм.
Бид найзуудтайгаа уулзахдаа кафед очдог; Бид хамт олонтойгоо пабд цагийг өнгөрөөдөг; зоогийн газар - романтик уулзалтад зориулав... Гадаадад тав тухтай хооллох боломжтой бүх төрлийн газарт хооллох тухай үгсийн сан, ресторанд англи хэлний харилцан яриаг хэд хэдэн хувилбараар толилуулж байна. Цэс дээр байгаа зүйлийг хэрхэн орчуулах, ширээ хэрхэн захиалах вэ - таны анхааралд!
Хоолны тухай англи үгс
Англи хэл дээрх хөнгөн зууш, өдрийн хоол, ундаа ууж болох газруудын нэрээр эхэлцгээе.
- кафе - кафе;
- кофе, амттангаар үйлчилдэг кофе шоп – кофе шоп [ˈkɔːfi ʃɑːp];
- drive-in diner – машинаар дотогш орох, жолоодох, ;
- хиам - хотдог тавиур;
- ресторан - ресторан [ˈrestrɑːnt];
- паб -.
Одоо та эдгээр газруудад уулзах хүмүүсийн тухай:
- гэрийн эзэгтэй – гэрийн эзэгтэй [ˈhoʊstəs];
- зөөгч – зөөгч [ˈweɪtar];
- зөөгч – зөөгч [ˈweɪtrəs];
- бармен – бармен [ˈbɑːrtender];
- тогооч - тогооч.
Та нийтийн хоолны газруудын нэгэнд очсон гээд бод доо. Жишээлбэл, өглөөний хоол захиалахдаа ресторанд англи хэлийг хэрхэн ашиглах вэ. Эдгээр үгсийг сур:
- өндөг - өндөг;
- шарсан өндөг - шарсан өндөг;
- омлет – [ˈɑːмләт];
- эрдэнэ шишийн хальс – эрдэнэ шишийн үр тариа [ˈkɔːrnfleɪks];
- овъёосны ширхэг - овъёосны ширхэг;
- мюсли – мюсли [ˈmjuːzli];
- хиам – хиам [ˈsɔːsɪdʒ];
- гахайн мах – гахайн мах [ˈbeɪkən];
- бяслаг - бяслаг;
- талхны хэсэг - талхны зүсмэл;
- цөцгийн тос - цөцгийн тос [ˈbʌtar];
- саатал - чанамал;
- бин – бин [ˈpænˌkeks].
Хоолны сэдвээр англи хэл дээр яриа хэлэлцээ хийхэд эдгээр үгс мэдээж хэрэг болно. Үргэлжлүүлэн үгсийн сангаа тэлж, хэдэн үг сурцгаая. Англи хэл дээр өдрийн хоол эсвэл оройн хоолонд юу захиалахыг харцгаая.
- үхрийн мах - үхрийн мах;
- тахиа - тахиа [ˈtʃɪkɪn];
- гахайн мах - гахайн мах;
- хавирга - нөөц хавирга;
- цацагт хяруул – цацагт хяруул [ˈtɜːrki];
- тугалын мах - тугалын мах;
- салат – салат [ˈsæləd];
- төмс - төмс;
- спагетти - спагетти;
- шарсан - шарсан;
- загас - загас;
- хүнсний ногоо – хүнсний ногоо [ˈvedʒtəbl].
Хэрэв тийм ч их цаг үлдээгүй бол бид бүгд хурдан түргэн хоол худалдаж авдаг, тийм ээ, хамгийн эрүүл хоол биш, гэхдээ эдгээр хоолны нэрийг мэдэх нь бас ашигтай байдаг.
- тахианы далавч – одос үхрийн далавч [ˈbʌfəloʊ ˈwɪŋz], тахианы далавч [ˈtʃɪkɪn ˈwɪŋz];
- гамбургер – гамбургер [ˈhæmbɜːrɡər];
- чизбургер – чизбургер [ˈtʃiːzbɜːrɡər];
- Франц шарсан төмс - франц шарсан төмс;
- хот-дог - хот-дог;
- пицца – пицца [ˈpiːtsə];
- сэндвич – сэндвич [ˈsænwɪtʃ].
Хоолны тухай англи хэл дээрх яриа нь англи хэл дээр амттан захиалахыг мэдэхгүй бол юу ч биш юм:
- алимны бялуу – алимны бялуу [ˈæpl paɪ];
- шоколадтай бялуу - brownie [ˈbraʊni];
- гадил жимсний зайрмаг - гадил жимсний хуваагдал;
- жигнэмэг - жигнэмэг [ˈbɪskɪt];
- нэрс маффин [ˈbluːberi ˈmʌfɪn];
- ааруул идээ – бяслагны бялуу [ˈtʃiːzkeɪk];
- croissant - croissant;
- eclair – éclair [ɪˈkler];
- жимсний салат - жимсний салат;
- вазелин – вазелин [ˈdʒeli];
- пудинг – пудинг [ˈpʊdɪŋ].
Хоолны тухай англи хэл дээрх яриа нь ундааны тухай яриаг агуулдаг. Тэдний нэрс доор байна.
- кофе – кофе [ˈkɔːfi];
- кофейнгүй кофе – декаф [ˈdiː.kæf];
- цөцгий - цөцгий;
- сүү - сүү;
- цай - цай;
- мөстэй цай - мөстэй цай;
- шүүс - шүүс;
- нимбэгний ундаа - нимбэгний ундаа [ˌleməˈneɪd];
- ус – ус [ˈwɔːтар];
- рашаан – рашаан [ˈmɪnərəl ˈwɔːtər];
- цагаан дарс - цагаан дарс;
- улаан дарс - улаан дарс;
- халуун дарс [ˈməld waɪn];
- шар айраг - шар айраг;
- виски - виски [ˈwɪski];
- шампанск – шампанск [ʃæmˈpeɪn];
- коктейль – коктейль [ˈkɑːkteɪl].
Ширээ захиалах, ресторанд англи хэл дээр бүрэн хэмжээний харилцан яриа өрнүүлэхэд туслах хэллэгүүд рүү шилжье.
- Би ширээ захиалмаар байна. - Би ширээ захиалмаар байна, гуйя.
- Би хоёр хүний ширээ захиалмаар байна. - Би хоёр хүний ширээ авмаар байна.
- Танд үнэгүй ширээ байна уу? – Танд үнэгүй ширээ бий юу?
Ширээний ард суухдаа цэс өгөх ёстой. Хэрэв ийм зүйл болохгүй бол та асууж болно:
- Би цэс авч болох уу? – Цэсийг авч болох уу?
- Надад цэсийг өгөөч. -Надад цэсийг өгөөч.
Одоо та цэсийг үзэж, захиалга өгөхөд бэлэн боллоо. Эхлэх:
- Захиалга өгмөөр байна... - Би...
- Би... - Надад ... байх болно.
- Надад өгөөч... – Надад...
- Намайг авчир ... - Би авна ...
Энэ хэллэгийг санаж байгаарай: Би үндэсний хоолыг амтлахыг хүсч байна. – Би үндэсний хоол хийж үзмээр байна.
Хэрэв та юу сонгохоо мэдэхгүй байгаа бол боломжоо ашиглаад зөөгчөөс асуугаарай: Юу санал болгомоор байна вэ? – Юу санал болгомоор байна вэ?
Идэж, ууж, амарч, тайвширч, мөнгөө төлж, явах цаг болжээ.
- Би тооцоогоо авч болох уу? - Би тооцоогоо авч болох уу?
- Төлбөрийг авчирна уу. -Төлбөрийг авчирна уу.
- Би төлбөрөө төлөхийг хүсч байна. - Би төлбөрөө төлөхийг хүсч байна.
- Би картаар төлж болох уу? - Би картаар төлж болох уу?
- Та зээлийн карт авдаг уу? - Та зээлийн карт хүлээн авдаг уу?
Эдгээр нь ресторан дахь англи хэл дээрх яриаг багтаасан үндсэн хэллэгүүд юм. Та Киевт манай англи хэлний багштай хамт суралцаж илүү ихийг мэдэж болно. Та манай нийтлэлээс зөөгчид харилцан ярианд ямар илэрхийлэл ашигладаг болохыг уншиж болно Зөөгчийн англи хэл: үйлчлүүлэгчид хэрхэн зөв үйлчлэх вэ .
Ресторанд англи хэл дээрх яриа
Ресторанд англи хэл дээрх орчуулгатай харилцан яриа нь хамрагдсан материалыг бэхжүүлэхэд тусална.
- Манай ресторанд тавтай морил! Танд захиалга байгаа юу? - Манай ресторанд тавтай морил! Та ширээ захиалсан уу?
- Тийм ээ, бид тэгдэг. - Тийм ээ.
-Таны нэр хэн бэ? - Таны нэр?
- Смит. - Смит.
- Энд таны ширээ, цэс байна. Би таны захиалгыг авахаар буцаж ирнэ. …Та юу захиалах вэ? – Энд таны ширээ, цэс байна. Би таны захиалгыг авахаар шууд буцаж ирнэ. ...Та юу захиалах вэ?
- Би туна загас, спагеттитэй салат идье. - Би туна загасны салат, спагетти идэх болно.Би маш их өлсөж байна. Би каламари салат, хулд загасны стейк, бяслагны соус авмаар байна.
- Та ямар нэг юм уумаар байна уу? - Та ямар нэг юм уумаар байна уу?
- Дарсны жагсаалтыг харцгаая. Бидэнд нэг шил цагаан дарс авчирна уу. Энэ нь Шардонне байх болтугай. -Дарсны жагсаалтыг харцгаая. Бидэнд нэг шил цагаан дарс авчирна уу. Шардоннай байг.
- Би таны захиалгаар буцаж ирнэ. - Би таны захиалгыг аваад ирэх болно.
-Би чамд өөр юм авч болох уу? Цөлийг яах вэ? -Би чамд өөр юм авч болох уу? Амттанууд яах вэ?
- Юу санал болгомоор байна вэ? - Юу санал болгомоор байна вэ?
- Хатагтайд зориулсан луувангийн бялуу. Эрхэм та нимбэгтэй бялуунд дуртай байх гэж бодож байна. – Хатагтайд зориулсан луувангийн бялуу. Эрхэм та нимбэгтэй бялуунд дуртай байх гэж бодож байна.
- Баярлалаа! - Баярлалаа!
- Хоолоо сайхан идээрэй! - Хоолны дуршил!
- Та бидэнд тооцоогоо авчирч өгөхгүй юу? - Бидэнд тооцоогоо авчирна уу.
- Энд байна. - Тэр энд байна.
- Баярлалаа, бүх зүйл амттай байсан! - Баярлалаа, бүх хоол маш амттай байсан!
- Танд таалагдсанд баяртай байна! - Чамд таалагдсанд баяртай байна!
Энэ бол ресторанд захиалга хийх сэдвээр хийсэн англи хэлний "амттай" яриа юм. Амьдралын ямар ч нөхцөлд өөртөө итгэлтэй байхын тулд NES-ийн хичээлд ирж, үгсийн сангаа нэмэгдүүлж, ярианы англи хэл сурч, төрөлх хэлтэй хүмүүстэй харилцах дадлага хий!